图录 | 云南永续农业协作中心一年纪实
生态农业在生态文明之大背景下,继续从朝野到民间热议与热闹中,又透着怪异的种种混乱,俨然不亚于一个江湖。云南一些卷入其中的从业者在怀抱其忠诚却又苦闷之中相遇,开始下定决心要做点什么,于是有了云南永续农业协作中心,也许在这个生态江湖之中并没有掀起什么风浪,相反会被诟病为自娱自乐,那就权当如此又何妨,自己给自己加油呗!若如对当下之生态江湖的平衡或和谐做出了试错,那就是多得的收获,恰此一周年来临之际,勉力整理一年来的种种作,留此存照,总结与反思之始。
2017年10月24日,在昆明润土消费合作社店一场品桃宴落下帷幕,这场活动由润土帮帮、素味、梓盟农业、乡村土货栈、臻和农业、福田自然农园组织发起。
本次活动聚集了香港乐施会、瑞士SGS检测机构云南办事处、昆明大番茄传媒等机构负责人,以及花艺老师、咖啡老师、彝族文化传播者等各路大咖达人,还有专程从玉溪新平赶来的杨总一行、专程从广东赶来的沃土工坊瞿克利老师,更得到了方霞老师的现场作画赠画、云南农大吴德喜教授的现场点评。臻和晚秋红心桃进入云南生态农业从业者视野,也是这枚桃子开启了云南生态从业者的协作。
2017年的10月26日晚,因为臻和晚秋红心桃受天气影响,客户反馈不好,云南生态从业者相聚在一个叫牛X的地方,商议应对,作出对消费者说明致歉的信,臻和并进行退款处理,当然大家也对还在树上的桃子处理积极建议,回想那段日子,历历在目,在情绪高涨之下,图上的几个人一起商量着我们能否做点牛X的事,这也被笑称永续中心一大。
2017年11月7日,中国社会科学院食品健康课题组邢东田老师因参加人民食物主权年会到昆,我们邀请在润土帮帮消费合作社就“生态社区横向联合与合作”进行交流,奠定了后来永续中心的理论基调。
本次参加活动的有润土帮帮、臻和农业、梓盟农业、素味、乡村土货栈、老农根、土生食馆、舒心生活、大牛食材坊、思力中心、明荣生态蔬菜基地、汉达、绿耕、乐施会、社会资源研究所、爱故乡、农大学生、云大学生、人民食物主权论坛志愿者。
2017年11月11日---12日,人民食物主权年会“生态农业与合作实践”在昆明团结乡连心青年旅舍举办,乡村土货栈、素味、润土帮帮、臻和农业负责人参加。
2017年11月20日,据上次牛x餐厅之后,永续农业协作中心第二次筹备商议会在梓盟农业昆明基地进行,与会人员有:润土帮帮、乡村土货栈、素味、臻和农业、梓盟农业负责人,还有沙朗白族文化研究会会长一行、云南思力生态技术替代中心任丽娜、云南水昱丰自然农耕园丁建国。
此次会议讨论奠定了永续基本的组织形式及规则,后续经叟民整理成永续15条使用至今。
一、云南永续农业协作中心(下面简称永续中心)是为了整体形象、集体发声、促进行业协同发展由润土帮帮、梓盟农园、臻和农业、素味闻蔬苑、乡村土货栈等机构发起的云南生态农业与乡村发展跨界合作的网络型服务平台组织。
二、永续中心主要开展如下服务(工作):
1、收集与整理成员或行业信息与资源;
2、分享和对接整理的信息与资源;
3、开展成员或行业交流学习活动;
4、通过利益相关方互动,尝试成员间跨界合作(技术服务与投入品共购共同利用、产品集体背书、产品流通与循环互换、公众认知教育、行业规范化维护);
5、有可能成立永续农业互助基金。
三、永续中心暂不设固定办公与活动地点,暂不注册。每次地点由委员会轮值召集人、具体活动牵头人与活动承办方确定,若有对公项目或业务签署由云南昆明润土绿色生计促进中心进行。
四、永续中心服务及信息发布与公式方式包念但不限于书面通知、微信群、微信公众号、线下聚会、线上直播。
五、永续中心成员限组织(平台),村庄以村庄名,返乡青年可以品牌名为组织形式加入,不强制一定要注册,组织负责人或组织委托组织成员参与活动。其成员主要包括但不限于:
1、从事(或正在转型到)生态农业的农民合作社(小组);
2、从事(或正在转型到)生态农业的CSA农场、农园;
3、从事(或正在转型到)生态农业的返乡青年;
4、从事(或正在转型到)生态农业的农业公司;
5、从事生态农产品或无添加老手艺的作坊、公司;
6、从事乡村文化或非遗技艺的传习所;
7、生态农产品的线上/线下销售平台,团购组织;
8、从事生态农业投入品与生态技术研究、开放、生产及服务的组织或平台;
9、生态餐饮店(餐厅、小吃店、饮品店)、农夫市集及绿色生活媒体;
10、消费合作组织或平台;
11、农村可持续发展、环保民间组织(NGO);
12、愿意支持生态农业与乡村振兴的金融投资机构;
13、从事华德福教育、朴门永续等食农教育组织或平台。
六、新成员自愿申请,需永续中心一成员介绍,中心常务委员会审核登记备案后加入,可自愿申请退出。
七、成员遵守永续中心整体要求,按照常务委员会决定配合常委会召集人及具体工作小组工作,积极贡献自己力量,平等享有中心信息、资源、活动、技术等全部服务。
八、若有成员影响到中心整体形象或影响到中心工作正常开展,可由中心常务委员会提请开会开除,自愿退出或开除的成员会登记备案公示,不再享受中心服务,并不得再以中心成员字样进行活动与宣传。
九、永续中心非科层制行政组织,整体常务委员会管理决策,轮值常委协调,具体工作工作室或专人牵头工作小组工作模式进行。
十、永续中心首届常务委员会由润土帮帮徐国玉、昆明润土绿色生计促进中心陶重任、梓盟农园王建钧、臻和农业张雄、素味闻蔬苑孙学成、乡村土货栈王叟民组成。(后面可增NGO、消费者代表)
十一、永续中心暂定如下工作小组(室):
生态投入品与技术工作小组(室):王叟民牵头
生态产品工作小组(室):徐国玉牵头
活动策划开展工作小组(室):王健钧
爱故乡工作小组(室):王叟民
工作室工作报常务委会轮值委员备案登记,重大事项常务委员会认可后开展,具体工作原则与方式由牵头人组织的小组根据工作开展而制定。
十二、永续中心整体上非盈利性组织,具体活动费用由具体工作室或活动组织人员依据活动一一对应核算,倡导参与的人员AA制,若有公共资金按照对应要求进行管理与使用,不足部分参与人员再AA。
十三、永续中心永续农业互助基金来源:成员捐赠资金、他人捐赠资金、社会支持资金及永续中心正当收入。主要用干成员农业生产中救助无偿支持与农业发展有偿支持,具体申常务委员会认定执行,基金存于昆明润土绿色生计替代中心账户。
十四、永续中心一年至少组织一次成员大会,有条件下可开展年会。
十五、永续中心是开放、包容,大家合作的平台,愿大家持物尽其用、地尽其利、人尽其才的态度共同呵护它的成长。
2017年12月14日上午,润土帮帮、梓盟农业、臻和农业、素味、乡村土货栈、云南思力、昆明未萌、国资商城、消费者及农校研究人员共18人相聚润土帮帮消费合作社,与参与式保障体系研究会周海燕老师就PGS尤其云南本地实践进行了交流讨论,后续会以润土帮帮牵头,在其一年多实践基础上扩展推进云南PGS工作。
2017年12月21日---22日,臻和农业普洱茶园基地探访活动。
本次探访活动参与者有:广西爱农会周会长、土生良品餐厅管理老土、大名鼎鼎秋哥、台湾《青芽儿》主编舒诗伟、南京慢坊木味梨子哥、返乡青年柠檬君、润土帮帮陶重任、素味团队、乡村土货栈叟民等人。
2018年元月1日,乡村土货栈、润土帮帮、臻和农业、素味负责人参加了梓盟农业第四届感恩节活动,商议臻和茶园行提起筹办年货街事宜。
2018年1月4日,水正农业老坝基地生态鱼探访活动。参与本次活动的有:臻和农业、润土帮帮、润土帮帮消费合作社、社会资源研究所、乡村土货栈及意向开生态餐厅的人员。
2018年1月13日,乡村土货栈、梓盟农业负责人参加永续中心参与组织的沙朗杀猪饭活动。
2018年2月2日---4日,云南首届生态年货街如期进行,一共22家摊主参加了这次活动。
这次年货街活动,应算是对云南生态从业者协作的一次检验,大家商议分工后,各自开展工作,从场地落实、海报制作、商家招募审核、场地帐篷搭建,终于促成活动的顺利进行。
本次年货街商家参与的选择我们觉得油其参考意义,首先我们邀请了2位生态农业倡导的老师,还有2名资深生态消费者,3家生态农业平台,1名生态农业生产者及叟民组成的11人产品审核小组;其次有意参加生态年货街的商家线上填写了我们设计的报名表(产品报备);接着各位审核成员就报名表查看,无异议方可通过产品审核,有异议的进行产品信息补充申诉,申诉后无异议可通过(我们没有用当下油的所谓的标准来做这个工作,因为当下的各门各派的标准皆不能形成共识,我们需要巧妙的处理,其实也是我们开始永续标准构建的开始);各商家签署产品承诺书并录制产品承诺书宣读版;缴纳应该承担的费用准备参加。
这一次年货街的基本做法在后续不断丰富完善成为永续的原则与主张,也是这个时候我们提出生态从业者信用档案建设。
2018年2月6日,参加首届生态年货街的各位伙伴相聚土生食馆对年货街进行总结,大家倡议永续中心成立,这被称为永续二大。
在此次总结会上,再次重声永续15条,并对开年的活动初步做了个计划。
2018年3月9日,云南生态同仁再聚牛X餐厅,商议臻和桃花会事宜。
2018年3月17日---18日,臻和桃花会如期进行,这是永续中心首次生产端开展的活动,前后3天3000多人的人流,出乎我们的预料。
参与年货街的商家也给这次桃花会活动大理支持,又是一次云南生态从业者协力的尝试。
桃花会除了观赏桃花及风景外,有生态美食品尝、桃林音乐、桃林茶道、桃花化妆、桃园祈福开耕、桃花酿酒、桃林生态论道、篝火晚会,自此永续中心协力生产端的一系列作的活动一直在继续。
2018年3月30日,臻和农业、特馋商贸、润土帮帮、乡村土货栈参加任旗营社旗主妇秀活动。
臻和农业掌门白头翁带的鸡被抢光光
2018年4月1日,大连乐土市民农场掌门、大连新农人农艺市集的老蔡在云南昆明与永续中心同伴见面交流,在之前他探访了永续部分成员基地(康丽土货、慈心梨膏、柠檬君、臻和农业、梓盟农业、昆明小农)。
2018年4月3日,叟民探访了年货街参加商家野风堂在红河屏边的基地。
2018年4月17日,叟民与永续中心友人一起探访了宜良伊甸园农庄,期间还探访了春暖香舍自然体验园、竹编手艺传承人李加云老师传习馆。
2018年4月29日---30日,永续中心在梓盟农业基地组织了一场品酒会,从各地生态农人收集来的10多种酒,逐一品尝。
2018年5月16日,润土帮帮协力生态农户熊猫生态农园糯玉米受灾协力活动总结及生态农业从业者受灾如何应对的交流。
一根玉米、一场灾害、4小时协力,662公斤玉米团购完成,生态农业之路,我们一起走。
2018年6月1日---2日,叟民参加小刘固组织的堆肥及消费合作社会议,与川崎广人老师交流,希望未来促成与云南生态行业的互动。
2018年6月16日---18日,永续中心参与组织光崀村大集活动,在年货街的方式上就摊位分配作了进一步分区的工作。
叟民向来参加光崀论坛的中国社会科学院专家杨团老师介绍此次光崀大集及永续中心,得到老师的认可。
永续中心成员代表与来到现场的朴自然负责人、云南留住城乡互助市集发起人交流合影。
此次光崀活动,还有台湾团队执行的稻田餐桌,永续中心参与了食材征集与供应,此次的学习也为永续后续活动提供了元素。
2018年6月23日---24日,第三届中国有极大会在大连举办,永续中心成员臻和农业、梓盟农业受邀参加,与诸位专家老师交流。
在大会上,关于永续中心在云南的尝试得到周泽江、石嫣等老师好评。
2018年7月3日---4日,裘成发起的食物森林云南可持续产业链跨界考察团游学活动,永续中心推荐了部分点并作了分享。
润土帮帮、永续中心与游学团分享。
游学团在梓盟农业的交流参访。
Sweet Memories
2018年7月8日,云南相关同仁意向发起云南PGS网络的会议。
2018年7月15日,永续中心伙伴们的一次打平伙。
2018年7月17日,中国农业大学人文与发展学院替代性食物体系课题组贺聪志老师到云南调研,永续中心推荐了参访对象并与之交流。
一场番茄派对一场欢乐
每个人心中,都有一碗西红柿鸡蛋面
2018年7月21日,梓盟农业番茄派对,唱响《我的番茄是干净的》。
本次派对参与的有:臻和农业、润土帮帮、素味、乡村土货栈、古秾工舍、云南主妇圈、昆明未萌绿色生计促进中心、云南连心社区照顾服务中心、水正农业、卖山货的小莫、舒心生活、MID花艺、梓盟农业及市民消费者。
2018年7月24日,邱建生老师一行到云南调研,云南连心召集云南乡村发展组织及相关人士交流,叟民介绍了永续中心及云南爱故乡工作站。
西北大漠麦田守望
2018年7月28日---8月1日,叟民踏进西北大漠,探访返乡青年雁归社种在石子地里的红秃头小麦。
2018年8月1日,台湾简朴生活倡导践行者区纪复老师应云南主妇圈和云南永续农业协作中心之邀,在盛夏微凉的春城,与昆明朋友进行一场简朴生活分享会。
为了一个瓜,从咫尺到天涯
2018年8月2日---3日,叟民继续北上,抵达阿拉善,探访致良田。
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良食峰会
2018年8月5日---7日,叟民入选参加第二届良食峰会,并以永续中心实践进行演讲,进入良食基金会小额项目决赛,三场的演讲(10分钟、5分钟、5分钟)再次梳理永续中心。
良食英雄峰会第二天(上)| 在校园中实践良食,共同完善食物体系
良食英雄峰会第二天(下)| 集合每个人的观点,拼凑出全社会的良食愿景
2018年8月29日---9月2日,古秾工舍首期乡村创客研习营第一次研习在光崀村进行,永续中心相关成员6人参加了该营(乡村土货栈、润土帮帮、臻和农业、梓盟农业、水正农业、晶喜庄园),研习营最后一天移步晶喜庄园,叟民分享了永续中心实践情况。在研习营期间永续与会人员就永续未来的工作进行了商议,这被称为永续四大。
2018年9月9日---10日,执行永续四大提出的熊猫生态稻米丰收节活动,我们畅想有一天有更多的人来参与,来了解我们吃的大米及大米背后的文化。
2018年9月18日,参加云南爱故乡工作站发起单位筹备工作站成立会议。发起单位除永续中心外,还有:
云南连心社区照顾服务中心
昆明润土绿色生计促进中心
昆明未萌绿色生计促进中心
云南古秾企业管理咨询有限公司
云南主妇圈
云南协力公益支持中心
云南乡村之眼乡土文化研究中心
大理市蓝续文化发展有限责任公司
丽江市能环科普青少年绿色家园
2018年9月22日---27日,爱故乡乡土文艺工作坊在光崀村举办。
爱故乡•乡土文艺工作坊|社区文艺凝聚人心,“村歌计划”点亮乡村
2018年9月23日,受邀参加芹菜塘农民丰收节。
2018年9月28日,云南爱故乡工作站揭牌;云南首期爱故乡沙龙举办;永续中心正式成员确认(润土帮帮、臻和农业、素味·闻蔬苑、乡村土货栈、康丽土货、梓盟农业、昆明小农、慈心梨膏园、柠檬君生态园);大地民谣音乐会;眷村柳丁发布会。
2018年9月29日,与云南主妇圈、北京爱故乡文化发展中心同伴探访小水井村农民合唱团。
2018年10月3日,与云南主妇圈、互创商城同伴寻甸探访主妇圈乡村创业骨干及昆明小农探访。
抚
仙
湖
作
2018年10月6日,抚仙湖畔晶喜庄园慢生活体验旅,永续中心征集及供应了食材,永续中心参与成员(乡村土货栈、梓盟农业、柠檬君、特馋商贸)就晶喜庄园情况进行了了解与沟通。
2018年10月13日,受邀参加昆明未萌绿色生计促进中心大理洱源起凤村丰收节,之后探访洱源坚守农场、良道农场、柴米多供销社及餐厅。
2018年10月15日,参加云南思力生态技术替代中心召集郝克明先生有关生态行业价值有影响力投资基金征询会。
2018年10月21日,柠檬君眷村柳丁采摘节如期进行,从北京、浙江、昆明、大理等各地生态友人近50人参加了本次活动。
参与本次活动的有:永续中心(乡村土货栈、梓盟农业、润土帮帮、晶喜庄园)、云南主妇圈、昆明未萌绿色生计促进中心、昆明农本堂、熊猫生态园、浙江四季锄禾、大理云爱土特产店、互创国际。
2018年10月27日---28日,叟民参加人民食物主权5周年年会,分享了永续中心的实践。
2018年11月1日,开启永续年会筹备。点击阅读原文抢位
后记
当时间追忆到今天时,永续一年来的粗略回忆也该画上一个句号,当然永续中心没有停止也不会停止,我们还将在站在过去经历与经验梳理总结上,以行动开放较真的心态,协力或团结有关组织与人士,定位云南这块土地上,进行组织创新与制度创新。